Insatech logo

Fødevare- og ingrediensproduktion stiller høje krav til stabil drift, sporbarhed og dokumentation, uanset om I producerer ingredienser, proteiner, stivelse eller andre fødevarekomponenter.

Hos Insatech hjælper vi med procesmåling og måleteknologi, der giver indsigt i produktionen og gør det muligt at optimere både kvalitet, ressourceforbrug og drift.

Vi rådgiver om målepunkter og kalibrering, så jeres anlæg leverer stabil kvalitet - hver dag.

Kontakt os for en uforpligtende samtale eller besøg

Udfordringer i ingrediens- og fødevareproduktion

Producenter af ingredienser og fødevarekomponenter arbejder ofte med komplekse processer og kontinuerlig produktion.

Typiske udfordringer er:

  • Stabil kvalitet i en kontinuerlig proces
  • Dokumentation og sporbarhed i produktionen
  • Højt forbrug af energi, vand og kemi
  • Produktspild ved procesafvigelser
  • Krav til hygiejne og effektive CIP-processer
  • Procesdata til audits og kvalitetsstyring

Brug for rådgivning, service eller kalibrering?

Foedevareproduktion Småkager På Produktionsbånd Kvadratisk Format

Pulverproduktion, tørring og støvovervågning

I mange fødevare- og ingrediensproduktioner indgår tørring og pulverhåndtering som en central del af processen, eksempelvis ved produktion af proteiner, stivelse og andre fødevareingredienser.

Tørreprocesser som spraytørring anvendes ofte til at omdanne flydende produkter eller koncentrater til pulverprodukter. Samtidig er tørring ofte blandt de mest energikrævende trin i produktionen.

Håndtering af fine pulverpartikler stiller krav til effektiv procesventilation og pålidelig filterovervågning.

Ved at kombinere målinger af energi, fugt og støv kan tørreprocesser styres mere præcist. Det giver bedre kontrol over både energiforbrug, produktkvalitet og drift.

Disse målinger anvendes både i eksisterende produktion og i design og optimering af nye procesanlæg og er særlig relevant i produktion af ingredienser, proteiner og stivelsesprodukter.

Eksempler på målinger i tørreprocesser

  • Energiforbrug i tørreprocessen
    Damp og varme udgør ofte en væsentlig del af produktionsomkostningerne, og energimåling giver indsigt i forbrug og optimeringspotentiale.

  • Fugtmåling
    Præcis måling af fugtindhold sikrer ensartet produktkvalitet og korrekt tørregrad.

  • Støvmåling og filterovervågning i procesventilation
    Overvågning af pulverpartikler i procesventilationen giver indsigt i filterets performance og gør det muligt at opdage problemer i tide, hvilket bidrager til stabil drift og et sikkert arbejdsmiljø.

Typiske procesmålinger i fødevareproduktion og procesanlæg

I fødevareproduktion arbejder vi både med fødevareproducenter og OEM-leverandører, der udvikler procesanlæg til fødevareindustrien.

Vi leverer løsninger til måling af:

Disse målinger giver indsigt i procesforløbet og danner grundlag for optimering af både produktion og rengøring.

Relevante emner

CIP Procesdiagram

CIP-optimering

Optimering af CIP-processer kan reducere forbrug af vand, kemi og energi samtidig med at hygiejnekrav overholdes.

Insatech Service AS 245545881

Utilities og energiovervågning

Overvågning af damp, vand og energiforbrug giver indsigt i driftsøkonomi og skaber grundlag for optimering.

Mejeri Tilpasset Format

Energimåling og damp i fødevareproduktion

Sådan arbejder du med energimåling og damp i fødevareproduktion. Få bedre overblik over forbrug, reducér energitab og optimer dine utilities-systemer.

Vi hjælper jer med at skabe værdi i produktionen

Mere udbytte – mindre spild

Vi hjælper jer med at identificere, hvor i processen der opstår tab af produkt eller energi, og hvordan præcis måling kan forbedre jeres udbytte.

Kortere og mere kontrollerede CIP-processer

Ved at kombinere måling af flow, ledningsevne og temperatur kan CIP-processer optimeres, så I reducerer både rengøringstid og forbrug af kemi og vand.

Dokumenteret kvalitet

Vi sikrer, at jeres procesdata understøtter kvalitetskrav, audits og sporbarhed – så dokumentationen altid er på plads.

Rådgivning og procesforståelse

Vi arbejder tæt sammen med produktion, vedligehold og kvalitet for at finde de målepunkter og løsninger, der giver størst værdi i jeres produktion.

Rådgivning, service og kalibrering

Præcise målinger kræver korrekt installation, løbende kalibrering og dokumentation.

Vi tilbyder blandt andet:

  • rådgivning om placering af målepunkter

  • montage og idriftsættelse

  • on-site kalibrering af tryk og temperatur

  • service og verificering af måleinstrumenter

Det sikrer stabile målinger og dokumentation, der lever op til både interne kvalitetskrav og eksterne standarder.

Insatech Medarbejdere Website HEBA
Henrik Bak

Key Account Manager - Food & Beverage


Jylland & Fyn

Tlf: +45 2125 9045 

Email: Henrik.Bak@insatech.com 

Skriv til Henrik

Cases og artikler til ingrediens- og fødevarefremstilling

Adobestock 137799259

Doseringsløsning minimerer energi- og ressourceforbrug, og garanterer medarbejdernes sikkerhed i slikproduktion

Ønsker du at minimerer dit energi- og ressourceforbrug samt garantere dine medarbejderes sikkerhed i slikproduktionen? Så læs med her!

Candy Zimmermann Nxmsxgkxfxa Unsplash

Hemmeligheden bag den optimale isproduktion

Is fremstilles ved at fryse og samtidig blande luft i den flydende masse, der indeholder fedt, sukker, mælketørstof, emulgeringsmiddel, smagsstoffer og farvestoffer. For at sikre den helt optimale isproduktion er lufttilsætningen (areation) afgørende.

Insatech Turbiditet En Vigtig Parameter 16 9 01

Turbiditet - en vigtig parameter

Turbiditet, også kendt som uklarhed, partikelindhold eller koncentration af uopløst stof i en væske, og er en parameter, der kan hjælpe dig med at optimere, overvåge og styre en lang række af dine processer.

Udvalgte produkter

Temperaturfølere Og Termoelementer 16 9

Temperaturfølere

Der findes ikke én temperaturføler / én målemetode med egenskaber der imødekommer alle faktorer lige godt. Det er derfor vigtigt ved valg af temperaturføler at foretage en vægtning af hvilke parametre der er de væsentligste for den aktuelle opgave. Se vores katalog med blandt andet modstandstermometre Pt100 og Pt1000 samt termoelementer type T, E, J, K, N, R, S og B.

Series 9 Color Over View

NDC Serie 9

NDC Serie 9 fra Nordson bruger nærinfrarød (NIR) teknologi til at foretage en kontinuerlig, præcis og berøringsfri måling af dine produkter. Mål farve, fugtighed, fedt/olie og protein.

Insatech Sintrol S303 Filterovervågning 16 9

Sintrol S300 støvdetektion og filterovervågning

S300 serien er Sintrols flagskib inden for støvmåling og kontinuerlig monitorering til store rør og krævende applikationer.

Insatech 760 Handheld

Additel ADT760 transportabel trykkalibrator (20 bar)

er en automatiske trykkalibrator for tryk op til 20 bar og er med sin vægt på 1,8 kg nem at transportere.

Atlantium UV Behandling 16 9

UV-vandbehandling

Atlantium producerer UV-løsninger, der benytter HOD (Hydro Optic Disinfection) UV,  til anlæg, hvor vira, bakterier og organisk vækst skal nedslås. Løsningen er udviklet specielt til industrianlæg, der anvender vand fra hav, sø eller å, hvor forekomsten af organiske materialer typisk er høj i det indtagende vand.

Insatech Optek TF16 1

Optek AF16-N og TF16-N Turbiditets sensorer

Turbiditetssensorer fra Optek til in-line målinger. Enkelt- og dobbelkanals sensorer. Findes i forskellige optioner og har stor fleksibilitet i design, så de kan tilpasses dine procesbetingelser. Typiske applikationer er separatorstyring og filterkontrol.

Insatech Optek C4000 1

Optek C4000

C4000 serien er Opteks digitale transmittere til håndtering af din koncentrationsmåling. Hvad enten det drejer sig om en UV-, VIS-, NIR- eller turbiditetsmåling så lineariseres signalet nemt til den enhed du ønsker, f.eks: OD, ppm, EBC, FTU, %VOL, %TS, mg/L, g/L osv

Yokogawa VY Series Vortex Flowmålere 16 9

Yokogawa Vortex flow meter VY serie

Vortex flowmåleren er ideel til at måle på gas og damp, da selve målingen ikke påvirkes af ændringer i tryk og temperatur. Der kan måles med et meget stort turn-down, op til 33:1 med den samme høje nøjagtighed. Den nøje gennemtænkte sensorkonstruktion betyder at nul-punktet er meget stabilt og måleren kræver derfor intet vedligehold.

Tilbage til toppen

Search